23 luglio 2018
Il carico di glicogeno o ricarica dei carboidrati è un concetto che corrisponde ad una strategia alimentare per migliorare i depositi di glicogeno nei muscoli. Si […]
9 luglio 2018
Chi si trova in una fase di aumento massa muscolare sta probabilmente osservando una dieta molto ricca di proteine tuttavia un regime alimentare iperproteico induce uno […]
29 giugno 2018
Gli stati d’ansia e stress sono ormai i noti responsabili (o corresponsabili) di qualsiasi guaio fisico e comportamentale, dalla gastrite all’infarto, dall’allergia al disturbo del comportamento […]
25 giugno 2018
Nei supermercati troviamo tanti prodotti a ridotto contenuto di grassi, che l’occhio del consumatore individua come più salutari: questo ragionamento può spesso portare ad un eccesso […]
15 giugno 2018
Il dimagrimento localizzato detto anche spot reduction è un concetto cui la scienza della nutrizione ha iniziato ad interessarsi alla fine degli anni 90. Inizialmente gli […]
11 giugno 2018
Gli ormoni bioidentici sono un grande successo della medicina antiaging, che non va confusa con la classica medicina estetica, dato che la prima si occupa in […]
6 giugno 2018
In questo approfondimento facciamo principalmente riferimento alla dieta basata sul 40 30 30, numeri che corrispondono alle percentuali complessive di carboidrati, proteine e grassi. Tale regime […]
1 giugno 2018
Il titolo può sembrare contraddittorio, tuttavia la scienza ci insegna che il grasso che caratterizza il nostro corpo non è tutto uguale: in particolare possiamo distinguerne […]