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17 dicembre 2018
Solitamente ricordiamo l’influenza della dieta in merito alla prestazione atletica soprattutto per l’apporto energetico e la costruzione della muscolatura. Tuttavia questa correlazione è meno evidente per […]
10 dicembre 2018
L’aspetto cronologico alimentare ci descrive importanti indicazioni sulla assunzione dei pasti e la distribuzione degli stessi nell’arco delle ventiquattr’ore in funzione dell’inizio dell’attività fisica, della durata […]
30 novembre 2018
L’insulina è un ormone i cui livelli vanno sicuramente tenuti sotto controllo ma senza necessità di demonizzarla: essa viene prodotta nel pancreas dopo che ingeriamo carboidrati. […]
2 novembre 2018
Con l’approssimarsi della stagione più fredda torna alla ribalta l’argomento del sistema immunitario, una serie di meccanismi che il nostro corpo pone in essere per proteggerci […]